保健食品和普通食品中可能違法添加的物質及易濫用的食品添加劑名單

121健康網 1周前

1、保健食品中可能非法添加的物質名單

法規：保健食品中可能非法添加的物質名單（第一批）（食藥監辦保化[2012]33號）

2、保健食品中75種非法添加的化學藥物

法規：總局關于發布《保健食品中75種非法添加化學藥物的檢測》等3項食品補充檢驗方法的公告（2017年第138號）

利血平、格列喹酮、羥基豪莫西地那非、硫代艾地那非、格列苯脲、格列美脲、豪莫西地那非、伐地那非、西地那非、那紅地那非、偽伐地那非、那莫西地那非、瑞格列奈、紅地那非、格列吡嗪、洛伐他汀羥酸鈉鹽、尼莫地平、辛伐他汀、氨氯地平、洛伐他汀、美伐他汀、氨基他達拉非、他達拉非、佐匹克隆、尼索地平、脫羥基洛伐他丁、哌唑嗪、非洛地平、格列波脲、尼群地平、羅格列酮、吡咯列酮、羅通定、醋氯芬酸、硝苯地平、三唑侖、青藤堿、呋塞米、咪達唑侖、格列齊特、勞拉西泮、酚酞、二氧丙嗪、氯硝西泮、阿普唑侖、扎來普隆、氯氮卓、氫氯噻嗪、艾司唑侖、奧沙西泮、地西泮、硝西泮、西布曲明、文拉法辛、氯苯那敏、氯美扎酮、甲苯磺丁脲、阿替洛爾、N-單去甲基西布曲明、N,N-雙去甲基西布曲明、沙丁胺醇、司可巴比妥、褪黑素、芬氟拉明、苯巴比妥、可樂定、異戊巴比妥、卡托普利、苯乙雙胍、巴比妥、麻黃堿、丁二胍、氨甲環酸、二甲雙胍和煙酸。

3、禁止用于保健食品中的原料清單

法規：《衛生部關于進一步規范保健食品原料管理的通知》( 衛法監發[2002]51 號）

八角蓮、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川烏、廣防己、馬桑葉、馬錢子、六角蓮、天仙子、巴豆、水銀、長春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、關木通、農吉痢、夾竹桃、朱砂、米殼（罌粟殼）、紅升丹、紅豆杉、紅茴香、紅粉、羊角拗、羊躑躅、麗江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、鬧羊花、青娘蟲、魚藤、洋地黃、洋金花、牽牛子、砒石（白砒、紅砒、砒霜）、草烏、香加皮（杠柳皮）、駱駝蓬、鬼臼、莽草、鐵棒槌、鈴蘭、雪上一枝蒿、黃花夾竹桃、斑蝥、硫磺、雄黃、雷公藤、顛茄、藜蘆、蟾酥。

相關法規：國衛辦食品函［2014］975號（8 個法規）等

● 禁用瀕危藥材、國家一級和二級保護野生動植物及其產品，人工馴養繁殖或人工栽培的國家一級保護野生動植物及其產品；

● 禁用經過基因修飾的菌種和單一的DNA 或RNA( 須RNA 和DNA 混用) 作為原料申報保健食品；

● 限制使用野生甘草、蓯蓉、雪蓮及其產品；

● 不得使用肌酸、熊膽粉，金屬硫蛋白也明確不能作為保健食品原料。

4、食品中可能違法添加的非食用物質及可能濫用的食品添加劑品種名單

法規：

食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單（第1—5批匯總）

食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單（第六批）（衛生部公告2011年第16號）

5、食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單

法規：食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單（農業部國家藥監局公告第227號）

6、禁止在飼料和動物飲水中使用的物質

法規：禁止在飼料和動物飲用水中使用的物質（農業部公告第1519號）

7、禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄

法規：禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄（農業部公告第176號）

腎上腺素受體激動劑：

性激素：

蛋白同化激素：

精神藥品：

各種抗生素濾渣：

抗生素濾渣：該類物質是抗生素類產品生產過程中產生的工業三廢，因含有微量抗生素成份，在飼料和飼養過程中使用后對動物有一定的促生長作用。但對養殖業的危害很大，一是容易引起耐藥性，二是由于未做安全性試驗，存在各種安全隱患。

來源：中科樂仁